みやこわすれ

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藤原道山の「アメイジング・グレイス」に魅せられて(^^♪

私は、夜お風呂に入りながら 「オールナイトニッポン・ミュージック10」 を聴くのを
楽しみにしています。

月曜日~木曜日の10時から、森山良子、鈴木杏樹、名取裕子、斉藤ゆきさんが交代に
パーソナリティーを務め、リスナーからのお便り、それにまつわるリクエスト曲が流れます。

どちらかというと洋楽が多く、知らない曲が多いのですが、パーソナリティーの4人とも
好きな歌手、俳優さんなので、おしゃべりを聞くのも楽しい~♪

少し前の事ですが、ぼぉ~として湯船に浸かっている時流れてきた曲は
私の大・大好きな 「アメイジング・グレイス 」だった!!

日本古来の尺八での洋楽の演奏だった!!

尺八の透明な音色が心の奥深くにじ~んと響き、心が洗われるようで、
何とも言えない感動を覚えたのでした。

お風呂から上がり、すぐに、覚えたばかりの「藤原道山」をネットで検索した。

1972年生まれの尺八奏者で「和楽器の貴公子」と呼ばれているとか・・・
本当にイケメンだわ~(笑)

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これまで、尺八を聴く機会などほとんどなく、それからはユーチューブで
度々聞きだしたが、CDを買おう~とアマゾンで注文!

先日届いたCDを聴きながら、夜、パソコンを置いてある部屋の狭い空間で、
ボリュームを上げて一人の世界に入っています♪(笑)

全14曲のこのCDの中では「もらい泣き」、映画のテーマ曲「武士の一分」、
「さくらさくら」などしか知らないが、箏や、ギター、三味線などとの演奏曲もどれも素晴らしい~~
でもやっぱり、尺八のソロ演奏の「アメイジング・グレイス」が一番かな~?


     **********************************

数か月前でしょうか、庭師さんに庭の一角に植えてもらったジューンベリー
赤い実がついているのを発見!
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何とも愛らしい~~

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ジューンベリーには、アントシアニンが、ブルーベリーの3倍あるとか・・・
が、5mmにも満たない小さい実に、種があり、味は??(少しの甘味があって、酸味はない)

来年には、もっと多くの可愛い実がつくのかな~?
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# by HOTERIA | 2016-06-11 23:06 | ひとりごと

紫陽花が咲き始めて・・・

早や、5月も最後の日となってしまいました。
(余りに長くブログの更新をさぼっていて、友人から、まだ体調が悪いの~?と
 聞かれましたが、一応元気です!笑)

一年で一番爽やかな良い季節を、毎日バタバタと過ごしてしまった気がします・・(*_*;

通りがかりのお宅の紫陽花がとっても綺麗に咲いていた♫

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紫陽花も沢山の種類があって、名前がわからないものが多いのですが、
眺めていると、本当に癒されます・・・


そして、これは家の裏庭でひっそりと・・(笑)
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明日でも、少し切って家の中に飾りましょう~~

さぁ~、明日から6月! 
膝や腰は時々調子の悪い時もあるが、一日一日を大切にして過ごさねばと思っています。


 ※追記
5月の中頃開かれた、高校の「古稀の祝いの会」の事の忘備録です。
丁度50年前に卒業した同期生、約350名の内、今回出席できたのは約60名でした。
連絡のとれない人も多く、何より亡くなった人が47名とは驚きでした。

遠方から出席の人、50年ぶりに会った人などもいて、昔話(笑)にも花が咲きました♪

話していて、昔の面影を感じつつも、出来上がった写真を見て、
「やっぱり、みんなもうすぐ古稀の顔だわぁ~」と、みんなと大笑いしました。

家の都合、自分自身の健康状態が良くなければ出席できません!
出席できたことは、本当に幸せなことだと、親しい友人たちと話したのでした。

「喜寿の祝い」までの7年間、体も頭も(笑)健康で!と、願って・・・
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# by HOTERIA | 2016-05-31 22:25 |

5月も半ばを過ぎて・・・

異常に暑かったり、又寒かったりと安定しませんが、5月も半ば、爽やかな季節を迎えています・・・


日常の暮らしを彩り、心を癒してくれる、綺麗な花々

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ご近所のお宅の バラと石楠花(しゃくなげ) 

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家の庭のツツジ

今の季節に咲く、大好きな花、「はなみずき」や「山法師」は、私の行動範囲の中では
中々出会えませ~ん(ーー;)

    *********************

先日、「果実専門店」として有名な、銀座千疋屋の詰め合わせを頂きました♪
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写真に写っている、「マンゴー」「フルーツトマト」「サクランボ」「まるごとみかん」の他、
(「桃」「フルーツポンチ」はもうお腹の中に・・笑)
確かに美味しかったが、この有名なお店の物の値段は幾らぐらいなんだろう~?と、
お店のホームページを何気に覗いてみて、びっくり!!
詰め合わせの品がちょっと違っていたが、ナント、9千数百円也!!

もう頂くことも、うちで買うこともない品ですが、あまりに驚いたのでブログネタにしてしまいました(笑)


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(写真がへたで残念なのですが)
私と娘が大好きな、名古屋・美濃忠さんの「雪花の舞」というお菓子を
毎日、一個ずつ、大事に頂いています(笑)

黄味餡にお砂糖がまぶしてあって、ほっこりと優しい、とっても美味しいお菓子です♪♪
ごちそうさまでした・・・
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# by HOTERIA | 2016-05-17 23:49 |

マイコプラズマ肺炎に罹って・・・

約2週間前になりますが、先月24日の夕方から、何か体の不調を感じ、
25日(月)の朝体温を測ってみると、ナント、39度の熱にびっくり!!

何しろ、つい先日友人と話をしていて、「私、年に何度か風邪はひくことがあるが、
高い熱を伴う風邪は何十年もひいた事がないわ~」と言っていたばかり。

てっきりインフルエンザに罹ったと思って、近くのかかりつけ医に行って検査をしてもらったが、
違っていて、解熱剤などの薬をもらって帰宅し、安静にしていた。

翌日になっても、38度台の熱があり(でも、思ったほど体はしんどくなかったが・・)
27日(水)に再び受診した。
念のため、もう一度、インフルエンザの検査をしたが陰性で、先生は、
それでは、胸のレントゲンを撮ってみましょう~と・・・

その結果、マイコプラズマ肺炎に罹っているとのことであった!


 《マイコプラズマ肺炎》とは

マイコプラズマという菌が、肺に感染しておこる呼吸器感染症でそうで、
しつこい咳と発熱が特徴だという~(私も3日目頃から咳が出だした)

潜伏期間は1~3週間だそうだが、一体私はどこで感染したのでしょう~?(笑)

子供の方がよくかかるそうですが、大人でも珍しくないそうです。

先生には「大人でも、元気な人がかかる肺炎ですよ」と言われて、喜んでいいのかどうか~?(笑)

一日一回、朝2錠の抗生物質(?)の薬のおかげでしょう~、まもなく熱は下がりだし、
今度は一日半位ずっと、34度台が続く・・・

普段から、平熱が35度3分位の低さが気になっていたが、さすが、34度台の体温が続くと
ぶっ倒れるのではないかと(笑)気になりながらも、5月2日(月)の再レントゲンでは、
先生の「もう大丈夫、ほぼ治っているから、誰と会ってもいいよ~」の言葉にほっとしました。

というのも、翌日の3日から、東京の娘家族が遊びに来ることになっていたからです♪

先生の言葉で元気が出だして、再度頂いた筍で、定番の「中華筍ご飯」や「煮物」、
前日から作っておける肉料理など・・・あまり無理をしない程度で準備をしだした。

3日の夜には市内に住む息子家族も一緒に、出前寿しなども買ってきて、
賑やかなひと時を過ごした♪

東京の小4年の孫娘は、「ばあば~、みんな美味し過ぎて、食べすぎ!お腹パンパン!」と
嬉しいことを言ってくれ、高2の孫息子は、筍の煮物が美味しい~と、何度もお替りをして食べていた。
(帰る時、再度煮た筍の煮物をタッパーに入れて、お土産に持たせた・・笑)

一週間ずれていたら、私は別室で休んでいて、このような料理も作ってやれず、
残念な思いでいっぱいだったことだろうし、本当に神様に(?)感謝!感謝!


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従姉妹どうしの9歳のSちゃんと、3歳のRちゃん!
歳は離れているがSちゃんはRちゃんの面倒をよくみてくれ、大の仲良し♪♪

仲良く、シャボン玉遊びをしています・・
今度、いつ会えるかな~~




ほとんど、元気になったと思っているのですが、まだどこかで、(歳なんだから)あまり無理をしないでおこう~という思いも残っている・・・

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庭に置いてある君子蘭
の色の鮮やかさから、元気をいただきましょう~~
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# by HOTERIA | 2016-05-08 12:37 | ひとりごと

筍を頂いて・・・

今年は、採れる時期も少し早く、筍の表年の為沢山出回っているようです。

先日、親戚の山で数時間前に採れた筍は、茹でないで、こちらの定番料理の
筍と昆布の煮物にした。(こちらのスーパーでは必ず、筍と昆布はセットで売られていますが、
他の地方では、薄味で煮て若布を添える若竹煮はよく見かけますが、
昆布との煮物は、あまり登場しないのでは~?)

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若竹煮

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メンマちょっと味が薄かった!(主人の高血圧を気ずかって・・)
次回は、もう少しラー油などの調味料を多くして、作ってみましょう~

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中華風炊き込みご飯
先日、筍ごはんを一度作ったので、今回は中華風で・・・

先にごま油で、豚肉、人参、筍、干し椎茸をいため、薄く味付けをして一旦取り出す。

一時間前にお米を研いで、ザルに上げておく。(私は、もち米を少し混ぜます)

お醤油、酒、砂糖、塩で味付けしたお米と具材を混ぜ、普通に炊飯器で炊きます。

親戚の人にも、少しお裾分けしたところ、美味しかった~~(*^_^*)と、嬉しいお電話を頂いた♪

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筍が多くあった時、薄く切って砂糖を少しまぶして、冷凍保存します。

凍ったまま、煮立てただし汁に入れて調理します。
お正月頃でも大丈夫ですよ!沢山頂いた時などにお勧めで~す。


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フキ煮新物のフキも春の味で美味しい~♪


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親戚の人に誘っていただいて、近くの大型スーパーで開かれる、一ヶ月に一回の、アレンジメントや寄せ植えの教室に行ってきました♪(私は二度目です)

今回の花材料は、ラベンダー、バーベナ、カリブラコアを使っての寄せ植えで、
見本を見せてもらいながら何とか出来上がり~♪
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みんな、真剣です!
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親子で相談しながら活ける姿もほほえましい・・・

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次回の案内も出ていましたが、私は、一寸分からない~(ーー;)


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ハナミズキ

このスーパーに行く途中、私の大好きなハナミズキの街路樹が続いています♪

どうか、今もって大変な熊本の方々も、お花を観て癒される日が、
一日でも早く訪れますように・・・
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# by HOTERIA | 2016-04-24 13:05 | 手作り料理

九州大地震

今回の九州地方の大地震、本当に驚きました。

家屋倒壊で下敷きなったりして沢山の方が亡くなり、負傷者は千人を超えているという・・・

各局のテレビの画面に映し出される恐ろしい光景、
絶え間なく続く余震・・・今現在も多くの人がとどまるところを知らない恐怖を感じて
夜を過ごすこと、どんなにか不安な思いでしょう~

時間が経つにつれて、益々被害が大きくなる様子、
お悔やみとお見舞いを申し上げることしか為す術のない虚しさを感じています・・・

今晩から天候も悪くなるとか、これ以上大きな被害が出ないよう、ただ、ただ祈るばかりです・・・
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# by HOTERIA | 2016-04-16 23:21 | ひとりごと

桜色に染まる「四百年の森」へ~♪

天気予報と開花情報を見ながら、
卯辰山「四百年の森」 
へ行ってきました♪♪
金沢にこんなにも素晴らしい所があることを知ってから、今年で3回目のお花見です!


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約250本のソメイヨシノ、ヤエザクラ、枝垂れザクラが、薄紅色と濃いピンクに彩られ、
何か幻想的な雰囲気も漂っています・・・

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青空に向かって伸びる桜、この光景も好きなだぁ~~


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私達も桜に酔いしれながら、お弁当(市販のものですが)、果物、お菓子と
おしゃべりもご馳走にして,至福のひと時・・・

この場所、地元の人でも知らない人がとっても多い!
私は、かってに広報活動をしています(笑)


帰りはバスで帰ります。(行きは友人のご主人に送って頂いた)
オークスセレモニーホール横を通って、鳴和方面のバス亭へ向かいますが、途中、
土手で小さなノブキを見つけ、少し摘んできた♪



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友人が摘んだ分も貰ってきたら、結構の量があった!
まだ細いクキだから、葉も一緒にさっと茹で、
少し灰汁だしして炒め煮にしたところ、
とっても美味しい~
意外なお土産でした!








日本人にとって、桜は特別のお花・・・

毎年こうして桜の美しさを愛でることができるのは、本当に幸せなことだと思います。

友人達と、来年も元気で又来ようね!と別れたのでした・・・
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# by HOTERIA | 2016-04-10 11:13 |

春風につられて富山方面へ~♪

花曇りの日曜日、娘とミニドライブへ・・・

まず目指したのは、福光の道の駅です!(ここは以前行ったことがあって、規模が大きく、
色々な物が豊富に売られています)
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というのも、ふきのとうが売っていないかと捜し求めて(笑)・・・
10時半ころに着いたが、中は大勢の人達で賑わっていた。

まず、山菜コーナーに行くと、あった!あった!(*^_^*)

先だって頂いた ふきのとう味噌の美味しさに嵌ってしまい、もう二回作ったのですが、
もう少し作りだめしておきたくて、近くの産直店や近江町市場でみてももう売っていなかった。

最後の望みをかけた(笑)ここで売っていたので、7パックも買い、天ぷらにする1パックを残して
6パックでふきのとう味噌を作った♪
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6パックのふきのとうも、約8cmのビン、2ビンに納まってしまった。








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新鮮さと安さにつられて、ふきのとうのほか、行者ニンニク、せり、春菊、椎茸、切干大根、キャベツのほか、揚げ2種類、かまぼこ、お花など沢山の買い物をしてしまった(笑)


そろそろお腹もすいてきたので、ランチをしよう~と、少し車を走らせ桜ヶ池クアガーデンへ・・・
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ここは、レストランの他、ホテルや温泉、クライミングセンター施設など色々楽しめる所のようです。

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「氷見うどん定食」には、昆布のおにぎりや、小鉢のホタルいかなどの地元食材が使われていて美味しかった。

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久しぶりにカレーが食べたくなり注文した、「牛すじカレー」もいいお味~~
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お花見がてら買い物、ランチと楽しい半日を過ごしました♪♪
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# by HOTERIA | 2016-04-05 22:15 |

おめでとうございます!!

弥生の月も早や数日となっています・・・久しぶりの更新となってしまいました。
(古くなったせいでしょうか、デジカメで撮った画像がパソコンに取り入れにくくなってしまって)

丁度一週間前、知人の娘さんの結婚式が、金沢五社のひとつ、宇多須神社で行われると聞いて、
友人達と観せてもらいに行ってきました♪

2月3日の節分祭には、ひがし茶屋街の芸妓さんの踊りや豆まきが行われる有名な神社で、
一度行ってみたい所でした。

厳かななかで行われたお式のあとでは、
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花嫁さんが小学校の先生をしておられるとのことで、お祝いに駆けつけた生徒さんも加わって
ピースサインでの記念撮影も・・・(*^_^*)

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美男美女の素敵なカップルでした♪♪(掲載の許可を頂いていないので、小さな写真で残念!)

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時折、小雨の降るあいにくの日でしたが、初めて、ひがし茶屋街通りでの花嫁道中
を見せてもらって感激です~お嫁さんの笑顔が印象的です~

   どうぞ、お幸せに~~



この後、近江町市場に寄ると
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海鮮丼などの店にはすごい行列です!連休を利用してでしょうか、大勢の若者達で賑わっていた。


数日後の平日に、友達と行ったランチです!
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数量限定の「レディースランチ」です。デザートも付いて、980円也!
味も良く、お気に入りの店です・・・
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# by HOTERIA | 2016-03-26 23:30 | ひとりごと

エアリーフローラとふきのとう

ここ数年前、石川県で誕生したエアリーフローラ   と名づけられた
フリージアが大好きです!
優雅な春の女神という意味が込められた七色のフリージア・・・

でも、生産される量が少ないからでしょうか、近くの店では中々見かけません。あっても数色です。

先日、少し離れたお花屋さんで、エアリーフローラ&ラナンキュラスフェアが催されるとのことで
行ってみました♪

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七色揃ったこんなに沢山のエアリーフローラを見るのは初めて!

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この色合い、とっても素敵でしょう~?

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パープル、イエロー、ピンク、ピーチ、オレンジ、ローズ、レッドの七色一束で
千円とお買い得になっていて、(普通、一本二百円位)早速玄関に飾った!
甘い香りが春を感じさせてくれます~(*^_^*)


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約100種類以上の「春を告げる花」ラナンキュラスは花びらが幾重にも重なっていて、
華やかで素敵です!
花言葉の「貴女は魅力に満ちている」には納得!(笑)


先日、知人からふきのとう味噌を少し頂きました♪
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主人や娘はあまり好きではないとの事で、私一人で大事に少しずつ、
温かいご飯にのせて食べていました(笑)

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自分では作ったことがなく、
あまりに美味しいので、産直所へ連れて行ってもらい、ふきのとうを買って来た。

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何しろ初めて作るのでネットで作り方を検索したが、初めにお湯でさっと茹で、
水に1時間程さらす。が、ふきのとうと味噌の割合など人様々の作り方が出ている・・・??

水にさらしたふきのとうを刻み、油でいためて砂糖、お酒、みりんなどを加え練っていく。
結局、我流で味見をしながら・・・(笑)

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頂いたものほどではないが、何とかそれなりに美味しくできました~♪♪
ご飯にのせてたべると、食べ過ぎになりそう~~気をつけなくちゃ~~(笑)

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三日前の3月11日!あれから5年が経った!

テレビから流れてくる、あの日の悲惨な映像は忘れることができません・・・

復興が進んでいる地域もあるが、まだ先の見えない不安を抱えた人々があまりにも多い。

家族を亡くした人達は、5年経っても悲しみが消えることはなく、
どんな思いで日々を過ごされているか~心が痛みます。

地震だけではなく、自然災害が多発する今日、今を、今日一日を
それぞれの場で生かされていることを自覚し、平凡な日々の暮らしを
感謝していきたいと思います・・・

あの日を忘れないで・・・
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# by HOTERIA | 2016-03-14 22:42 | こよみ


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