今年は柿の当たり年だと聞いていたら、一昨日知り合いの方から「今年は沢山生ったから採りにおいで!」という、嬉しい電話をもらい、早速行ってきました♪
次郎柿という品種だそうで、上品な甘さです!
採りたてだから、これからいっそうあま~くなりそう~(*^。^*)
昨晩、
大根と柿のサラダを作ってみました。
毎年我が家では、柿の美味しいこの時期、数回登場するメニューです!
市販の、ゴマドレッシングとポン酢を合わせてかけて頂きました。美味しかった♪
「仏さんのお花にでも・・」と、畑に咲いていた菊も貰ってきた。
仏花にして残った花を短くカットして、使っていない九谷焼のマグカップに活けて、台所の出窓に飾ってみた!
秋らしい色あいの菊で、ちょっとモダンな感じで素敵でしょ~♪